Prodotti Biologici cosa sono e dove acquistarli!

Prodotti Biologici cosa sono e dove acquistarli!

Parlando di prodotti biologici stiamo parlando di un trend, o per meglio dire uno stile di vita sano che forse nel corso degli anni abbiamo sottovalutato. In questi ultimi 10 anni abbiamo visto che sia la produzione, che il consumo di questi prodotti,  e cibi ha avuto un esponenziale incremento specialmente nelle zone dell’occidente, e finalmente da qualche anno a questa parte anche in Italia incominciano ad esserci i primi risultati.

Quindi quando si parla di biologico si intendono tutti quei prodotti, e cibi che non contengono pesticidi, o prodotti chimici che possono alterarne in parte o in tutto il loro valore.

Tutto questo ovviamente mira a favorire la natura, la salute, e l’organismo. Altro fattore importante è quello che  mira anche  a far riprendere l’economia locale. Sarebbe come fare un salto nel passato quando i nostri nonni  utilizzavano  i prodotti del loro orto, però a questo ci sono da dire delle cose importanti:

  1. Come riconoscere i prodotti biologici?
  2. Cosa vuol dire alimenti biologici?

 

Come riconoscere i prodotti biologici?

Per riconoscerli questi prodotti ci sono delle caratteristiche e dei requisiti che devono avere per definirli tali. Andiamo a vedere appunto quali sono:

  1. Devono essere stati prodotti senza contaminare l’ambiente, non devono avere sostanze chimiche come detto prima come conservanti, pesticidi, insetticidi, fertilizzanti, ecc
  2. No OGM
  3. Devono rispettare i ritmi stagionali
  4. Devono essere sottoposti a  determinate verifiche da parte degli enti di controllo

Ovviamente queste sono solamente quelle principali, ma se andiamo a fare una ricerca ben definita andiamo a trovarne molti altri, ma con queste già è chiaro il tutto deve essere più naturale possibile, quindi si devono prendere tutti gli accorgimenti del caso se si vuole avere prodotti biologici.

 

Per verificare che questi prodotti rispettano le normative ci sono diversi enti che vigilano su questo argomento, qui di seguito ne vediamo alcuni:

  • IT-BIO-002 CODEX srl
  • IT-BIO-003 IMC S.r.l. Istituto Mediterraneo di Certificazione
  • IT-BIO-004 SUOLO e SALUTE S.r.l.
  • IT-BIO-005 BIOS S.r.l
  • IT-BIO-006 ICEA Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale
  • IT-BIO-007 BioAgriCert srl
  • IT-BIO-008 Ecocert Italia srl
  • IT-BIO-009 CCPB srl Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici
  • IT-BIO-010 BIOZOO srl
  • IT-BIO-012 SIDEL Cab Spa
  • IT-BIO-013 ABCERT srl
  • IT-BIO-014 Q Certificazioni srl
  • IT-BIO-015 Valoritalia srl
  • IT BIO 001 BZ – BIKO –Tirol
  • IT BIO 002 BZ – IMO – Institut für Marktökologie
  • IT BIO 003 BZ – QC&I Gmb

Questi organi tramite ispezioni presso gli ambienti che vanno a valutare rilasciano delle certificazioni, ovviamente se il tutto è conforme alle normative. Qualora ovviamente il tutto non fosse conforme il discorso cambia, ma non è in questa sede che parleremo di questo argomento.

Sicuramente vi state domandando perchè esiste (IT BIO) davanti ad ogni organo, ebbene quello serve per il ministero delle politiche agricole alimentare e forestali, serve come un numero di riconoscimento, che questo a sua volta è possibile vederlo sull’etichetta dei prodotti certificati.

 

Quindi se i prodotti sono biologici devono avere:

  1. Etichetta con la dicitura: “Agricoltura Biologica o Allevamento Biologico-Regime di controllo CEE.” Se privo di quest’ultima non è biologico.
  2. L’etichetta deve riportare le seguenti fate: data di raccolta, di produzione e anche di macellazione, per certi alimenti. Inoltre deve contenere la sigla dell’ente che ha certificato che sia biologico, la sigla del paese da dove proviene.

Ma dove possiamo trovare online questi prodotti Biologici?

 

Se abbiamo deciso di puntare sul biologico, è vogliamo acquistare questi prodotti biologici, alcuni siti che possono fare a caso nostro sono Amazon, dove possiamo trovare una vasta scelta di prodotti, ( Clicca qui per vederne alcuni ).

Altro negozio importante che sicuramente dovete visitare è Sorgente Natura,  esso infatti viene definito come uno dei principali ecommerce nel modo Bio.

Detto questo non ci resta che ringraziarvi per aver letto nuovamente il nostro articolo! Grazie.

 

 

 

 

 

 

Ideabellezza.it

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Close